Меню: селера по-грецьки

Потрібно: 2 кореня селери, 1 столова ложка рослинної олії, 2-3 помідори, 1 головка ріпчастої цибулі, сік половини лимона, # 188- склянки червоного вина, сіль.

Приготування: Селера промити, очистити, нашаткувати соломкою, скропити соком лимона, покласти в невелику посуд, згасити в маслі, посолити. Помідори нарізати кружечками, цибулю - кільцями, додати їх до напівготовому селері, все перемішати і тушкувати до готовності. Овочі можна подати як в гарячому, так і в холодному вигляді, приправивши вином.

Разом: 100 г - 2,7 у.о.

Наші статті по темі:

1. Пісні страви і гарніри з овочів
2. Овочеві салати
3. М'ясні страви
4. Меню: тушковане рагу з сазана з овочами
5. Меню: рибна солянка на сковороді
6. Меню: риба, запечена під майонезом
7. Меню: тріска з укропной скоринкою
8. Меню: рубане м'ясо на шпажках
9. Меню: буряк по-французьки
10. Меню: фарширований лук
11. Меню: свинячий гуляш
12. Меню: макарони з м'ясним соусом
13. Меню: борщ український
14. Меню: курка з рисом
15. Меню: чахохбілі з курки
16. Меню: м'ясо птиці в соусі
17. Меню: картопляний суп пюре
18. Меню: борщ
19. Меню: борщ з фрикадельками
20. Меню: салат з качкою по-українськи
21. Меню: баранина з гарбузом
22. Меню: моркву і цибулю з лимоном