Приготування: Курку випатрати, добре вимити під струменем холодної води, зварити, нарізати на шматки, покласти на деко, підлити 3-4 столові ложки бульйону. Потім приготувати соус. Для цього треба очистити цибулю, нарізати і підсмажити на добре розігрітій сковороді до напівготовності, додати пасеровані борошно, підігріту сметану, трохи бульйону, на слабкому вогні варити 10-15 хв, посолити. Приготовленим соусом залити курку, посипати тертим сиром і запекти в духовці. Подавати з рисом, посипати зеленню.
Разом: 100 г - 67 у.о.
Найцікавіші новини