Меню: риба, запечена під майонезом

Потрібно: 500 г філе риби (тріски, окуня, хека), 2 столові ложки рослинної олії, 1 головка ріпчастої цибулі, 1 чайна ложка тертого сиру, 2 столові ложки майонезу, сіль, перець, зелень за смаком.

Приготування. Філе нарізати шматками, посолити, поперчити. Лук нашаткувати і злегка обсмажити. На сковороду з обсмаженою цибулею покласти шматки риби, зверху - другу частину обсмаженого лука. Потім залити майонезом, посипати тертим сиром і запекти в духовій шафі. При подачі посипати зеленню.

Наші статті по темі:

1. Другі страви: котлети з риби
2. Перші страви: солянка рибна
3. Меню: риба, запечена під сметанним соусом
4. Меню: риба, обсмажена на решітці
5. Меню: рибна солянка на сковороді
6. Меню: короп під майонезом
7. Меню: судак в олії
8. Меню: філе лосося
9. Меню: тріска з укропной скоринкою
10. Меню: вуха
11. Меню: бульйон «естетика»
12. Меню: бульйон «рибка»
13. Меню: рубане м'ясо на шпажках
14. Меню: свинячий гуляш
15. Меню: курка з рисом
16. Меню: м'ясо птиці в соусі
17. Меню: картопляний суп пюре
18. Меню: борщ з фрикадельками
19. Меню: баранина з гарбузом
20. Меню: філе тріски в пряному маслі
21. Меню: гриби смажені з беконом
22. Меню: смажені перепелині яйця