Приготування: Рибу очистити, випатрати, вимити, розрізати вздовж хребта, відокремити філе від кісток і нарізати порційними шматочками. Кожен шматочок рибного філе натерти сіллю і перцем. Обваляти шматочки риби в борошні, покласти на добре розігріту сковороду з рослинним маслом. Обсмажувати шматочки на рослинній олії так, щоб вони повністю занурилися в нього. Перед подачею на стіл готову рибу потрібно полити олією.
Разом: 100 г - 0,3 y. e.
Найцікавіші новини