Меню: зелена квасоля з горіхами

Потрібно: 200 г зеленої квасолі, 20 г ядер волоських горіхів, 1 головка ріпчастої цибулі, 2 зубчики часнику, 20-30 г зелені, сіль, червоний або зелений перець, сіль за смаком.

Приготування: Зелену квасолю варити в невеликій кількості води до напівготовності, потім додати пропущений через м'ясорубку ріпчасту цибулю, потовчені ядра волоських горіхів, подрібнений часник, перець, кінзу, кріп, петрушку, оцет, все посолити і перемішати.

Разом: 100 г - 5 у.о.

Наші статті по темі:

1. Овочеві салати
2. Меню: щі зелені
3. Меню: тушковане рагу з сазана з овочами
4. Меню: селера по-грецьки
5. Меню: тріска з укропной скоринкою
6. Меню: квасоля по-грузинськи
7. Меню: суп «томатний»
8. Меню: бульйон «естетика»
9. Меню: бульйон «рибка»
10. Меню: рубане м'ясо на шпажках
11. Меню: буряк по-французьки
12. Меню: фарширований лук
13. Меню: свинячий гуляш
14. Меню: макарони з м'ясним соусом
15. Меню: борщ український
16. Меню: курка з рисом
17. Меню: чахохбілі з курки
18. Меню: м'ясо птиці в соусі
19. Меню: картопляний суп пюре
20. Меню: борщ з фрикадельками
21. Меню: печериці з сиром
22. Меню: холодний суп