
8 невеликих огірків
2-5 гілочок кропу
3 скибочки лимона
1/2 склянки олії
перець духмяний мелений
сіль
Помийте, очистіть від шкірки огірки і наріжте їх кружечками. Приготуйте заправку: змішайте масло з подрібненим лимоном, сіллю і перцем, збийте суміш міксером і залийте нею огірки. Дайте салату настоятися протягом півгодини, а перед подачею на стіл посипте рубаною зеленню.
Найцікавіші новини