Приготування: Промити форель у холодній проточній воді і обсушити паперовим рушником. Скропити рибу лимонним соком, посолити і залишити на 10 хвилин. Розігріти гриль до середньої температури, злегка змастити маслом грати. Розрізати лимони на половинки, вкласти всередину кожної рибини і покласти її на гриль животом вниз, так щоб складалося враження, ніби риба "пливе". Готувати на грилі 20-25 хвилин, не перевертаючи.
Разом: 100 г - 1 у.о.
Найцікавіші новини