Потрібно: 450 г цибулі-шалот, 25 г вершкового масла, 1 столова ложка оливкової олії, 1 маленький лимон, розрізаний навпіл, 450 г дрібної моркви (можна консервованої), 1 столова ложка бальзамічного оцту, 2 столові ложки дрібно порізаної зелені... – читайте далі.
Потрібно: 1 свіжий огірок, 1 столова ложка крупної солі, 1,5 склянки йогурту без цукру, 1 зубчик часнику, 2,5 склянки овочевого бульйону, 1 лимон, 1 солодкий перець, 1 пучок петрушки, сіль за смаком. Приготування: Огірок розрізати в уздовж, видалити... – читайте далі.
Потрібно: 80 г вершкового масла, 1 цукіні, 200 г печериць, 1 ріпчаста цибулина, пучок петрушки, 4 скибочки вареного окосту (або шинки), 1 стебло цибулі-порею, 80 г твердого сиру (краще пармезану), сіль і перець за смаком . Приготування: Розрізати... – читайте далі.
Потрібно: 500 г свіжих грибів, 3 столові ложки оливкової олії, 100 г фундука, 100 г бекону, 3 столові ложки оцту, 250 г «Маскарпоне» (або інших видів м'якого сиру), свіжа зелень, сіль, перець за смаком. Приготування: Потрібно поставити на вогонь... – читайте далі.
Потрібно: 4 форелі по 250-300 г каждая- 1-2 столові ложки лимонного сока- 2 лімона- 1 столова ложка вершкового масла-2 столові ложки тонко нарізаного мигдалю, чорний перець, сіль за смаком. Приготування: Промити форель у холодній проточній воді і... – читайте далі.
Потрібно: 100 г копченої риби, 1 пучок листового салату, 300 г грейпфрута, сік половини лимона, сік половини апельсина, 1 столова ложка вершків, 25 г фундука, 1 столова ложка оливкової олії. Приготування: Почистіть грейпфрут, розділіть на часточки,... – читайте далі.
Потрібно: 1 яєчний білок, 3 столові ложки тертого сиру «Пармезан», 2 столові ложки дрібно нарізаної зелені кропу, сіль за смаком. Приготування: Змішайте всі інгредієнти в піалі, посоліть, поперчіть. Отримане тісто викладіть невеликими кружечками на... – читайте далі.
Потрібно: 4 шматки тріски (приблизно по 180 г кожна), 2 щіпки меленої кориці, 2 щіпки меленого імбиру, 2 щіпки кмину, 3 щіпки тертого мускатного горіха, 1 столова ложка кунжута- 4 столові ложки оливкової олії. Приготування: Обсмажте тріску в олії по... – читайте далі.
Потрібно: 200 г мідій, 100 г стиглих помідорів, 2 стебла цибулі-порею, 1 ріпчаста цибулина, 1 чайна ложка горошин чорного гострого перцю, 0,5 чайної ложки сухого базиліка, 250 мл м'ясного бульона- 125 мл сухого білого вина, мелений шафран на кінчику... – читайте далі.
Потрібно: 4 стегенця курчати, цедра четвертинки апельсина, 200 мл води, 50 мл оливкової олії, 2 щіпки шафрану, сіль за смаком. Приготування: Розріжте стегенця навпіл. Розмішайте шафран в склянці теплої води. У каструлі з товстим дном обсмажте цибулю... – читайте далі.
На 8 персон: Потрібно: 400 г яловичої вирізки, 200 г печінкового паштету, 2 столові ложки рослинної олії, 200 г свіжих печериць, 2 кубики приправи Gallina Blanca «Гра смаків» (провансальські трави з лимоном і оливковою олією), листя савойської... – читайте далі.
На 4 персони: Потрібно: 300 г м'якоті пісної баранини, 500 г гарбуза, 1 ріпчаста цибулина середнього розміру, 2-3 великих помідори, 4 столові ложки вершкового масла, 4 столові ложки рослинної олії, свіжа зелень, чорний перець горошком, сіль за... – читайте далі.
На 6 персон: Потрібно: 100 г буряка, 150 г свіжої капусти, 1 яблуко середніх розмірів, 100 г шинки, 200 г відвареної качки, 1 свіжий огірок, 2 помідори, 1 яйце, 0,5 склянки майонезу, зелень кропу і салату, лимонний сік, сіль , мелений чорний перець... – читайте далі.
Будь-яка дієта призначена насамперед для того, щоб позбутися зайвої ваги. Як було сказано вище, питання про стрункість завжди залишався одним з найважливіших у житті людей (особливо схильних до повноти), а останнім часом цей «критерій краси» змушує... – читайте далі.
Перш ніж братися за дієту, необхідно розрахувати вартість денного раціону. Наведемо зразкове меню. Отже, що необхідно їсти протягом дня для того, щоб набрати відсутні кілограми і при цьому добре себе почувати? Сніданок: Салат з морською капустою,... – читайте далі.
Понеділок Сніданок: Кукурудза - 100 г - 7.5 у.о. Пюре яблучне - 100 г - 19 у.о. Какао з молоком - 10 у.о. Обід: Суп гороховий з майонезом, 100 г - 23 у.о. Картопля смажена, 100 г, і 2 молочні сосиски - 25 у.о. Полудень: Виноград - 300 г - 15 у.о.... – читайте далі.