Продукти з великим вмістом холестерину

- Жирна яловичина, баранина, свинина, субпродукти: печінка, нирки, мозок;

- Жирні птиці: гусак, качка;

- Копчені ковбаси, окости, паштети, корейка, грудінка- креветки, раки;

- Тваринні жири, вершкове масло, нутряне сало, тверді маргарини;

- Незбиране молоко, жирні кисломолочні продукти (сметана, ряжанка і т. Д.), Жирні сорти сиру, морозиво, пудинги, сметанні і масляні креми;

- Тістечка, торти, бісквіти, здобна випічка, здобний білий хліб;

- Шоколад, какао, будь шоколадні напої;

- Чіпси, особливо смажені на невідомих жирах (в «Макдоналдс» - іноді на яловичому);

- Смажені солоні горішки;

- Майонез, а також соуси, до рецептури яких входить сметана.

Кількість холестерину в 100 г (продукт - холестерин мг / 100 г): Легкі - 2000, мізки - 2000, нирки - 600, яйця - 300-550, печінка - 370, масло - 220, смалець - 110, сир (особливо жовтий) - 110, м'ясо - 100, риба - 80.

Наші статті по темі:

1. Заміна продуктів з урахуванням вмісту білка
2. Профілактика і лікування пелагри
3. Профілактика і лікування в1-гіповітамінозів
4. М'ясо забійної худоби, риба, птиця та продукти їх переробки
5. Жири
6. Лікувальне харчування при атеросклерозі
7. Що можна і що не можна 4 групі крові
8. Що можна і що не можна 3 групі крові
9. Що можна і що не можна 2 групі крові
10. Що можна і що не можна 1 групі крові
11. Продукти, що знижують рівень холестерину в крові
12. Тварини і рослинні жири
13. I група
14. Вміст жирів у продуктах
15. Холестерин
16. Енергетична цінність харчування
17. Меню: смажені перепелині яйця
18. Яка потреба вагітної жінки в жирній їжі?
19. Неспецифічна гіпоалергенна дієта
20. Дієта при алергії на пилок дерев
21. Дієта при алергії на рибу
22. Дієта при алергії до Коров'єва молока