Забороняються до вживання:
- Будь-супи, приготовлені із застосуванням молока;
-сир (в тому числі і домашній), ковбасні вироби, що містять молоко, риба, птиця, страви з яєць і замінники яєць, іноді - яловичина;
- Картопляне пюре (приготоване на молоці);
- Макарони з сиром;
- Хлібобулочні вироби, приготовані з додаванням молока: пончики, печиво, торти, млинці, оладки, вафлі, пироги, здобні сухарі;
-каші на молоці, а також крупи з високим вмістом білка;
- Вершкове масло, вершки, сметана, сир (деякі хворі переносять сир в помірних кількостях);
- Майонез і маргарин, що містять молоко в своєму складі;
- Йогурти та сирки;
- Згущене молоко з цукром або без цукру, сухе молоко;
- Молочні коктейлі, алкогольні напої з додаванням вершків;
-молочні шоколад;
-продукти, приготовані на вершковому маслі;
- Продукти, приготовлені в паніровці (в сухарях);
-для дітей: штучні суміші, приготовані на основі молока-деякі діти при цьому не переносять кефір і сир, іншим ці продукти можна давати, але в помірній кількості.
Слід пам'ятати, що молоко в своєму складі містять: вершкове масло, маргарин, сир, сир, сметана, сухе і згущене молоко, морозиво і багато готові кондитерські вироби. Перед тим як купувати продукт, обов'язково поцікавтеся у продавця, яким чином він був приготований і що входить до його складу, або ж уважно прочитайте етикетку. Якщо на етикетці не вказано склад продукту, то краще його не брати.
Найцікавіші новини