- У наш час нам доводиться жити в суворих умовах «джунглів», де кожна фірма, що випускає продукти харчування, настирливо розхвалює свої досягнення. Та ще надає їм гарний вигляд за допомогою барвників, «ідентичних натуральним», і додає численні консерванти, щоб обдурити наш організм. Так що намагайтеся не купувати продукти, в яких дуже багато барвників і добавок, не завжди корисних для здоров'я.
- Японці радять за 30 хвилин або годину до їжі випивати 1 стакан зеленого чаю, можна з медом - це допоможе травленню їжі.
- Під час прийому їжі бажано робити 33 жувальних руху, перш ніж проковтнути їжу. Не треба поспішати, думати про справи й турботи. Приступаючи до трапези, корисно прочитати молитву або просто на хвилину звернути свій внутрішній погляд вгору з вдячністю, це допомагає відволіктися від сьогохвилинних турбот і зосередитися на їжі - так радять жителі Країни висхідного сонця.
- Під час їжі і відразу після нічого не можна пити - це сповільнить переварювання продуктів. Через 1,5 години після їжі можна випити чаю, тепер уже з задоволенням. Краще пити зелений чай і, звичайно, без цукру.
- Жири намагайтеся вживати тільки рослинного походження, щоб не захворіти на цукровий діабет. Не їжте хліб в прикуску, і взагалі постарайтеся скоротити споживання хліба до мінімуму у вашому раціоні.
- Фрукти або сухофрукти, риба, овочі, каші, крім манної, горіхи, гриби, морепродукти - основа раціонального харчування по-японськи. І головне - не переїдайте. Пам'ятайте, що є треба тоді, коли Ви відчуваєте почуття голоду, а не апетиту.
Найцікавіші новини