II. Фрукти і овочі. Збалансований здоровий раціон передбачає велику кількість фруктів і овочів. Сирі овочі та свіжі фрукти, звичайно, краще, але цілком годяться і консервірованние- гарні фруктові соки, особливо без додавання цукру. Свіжозаморожені овочі завжди дуже корисні.
III. Продукти, що містять білок. Білок організму необхідний. Він міститься в рибі, яйцях, нежирної курятині, сухої квасолі, горосі. Однак продуктів цієї групи потрібно значно менше, ніж у перших двох груп (одна-дві невеликі порції в день).
IV. Молочні продукти. Це головне джерело кальцію, тому вони є важливим елементом здорового раціону. Але молочні продукти багаті жирами, тому краще вибирати сорти з пониженим вмістом жиру, дієтичні йогурти і т. Д.
V. Жири. Деяка кількість жирів все ж необхідно. Включайте в меню рослинне масло, що містить ненасичені жири (соняшникова або оливкова), і легкий рослинний маргарин замість вершкового масла - як при приготуванні їжі, так і для бутербродів, але потроху.
Найцікавіші новини