Так само малоефективні для людей з другою групою крові молоко і молочні продукти. Вони сповільнюють обмінні процеси в організмі і стають причиною зашлаковки організму. Тому від цільного молока бажано взагалі відмовитися, а з молочних продуктів слід віддавати перевагу знежиреним йогуртам, кефіру, бринзі.
Прекрасними замінниками тваринного білка можуть стати соя і соєві продукти. У них так само, як у м'ясі, містяться всі необхідні амінокислоти. Соя допоможе утримувати вагу тіла в нормі і сприятиме поліпшенню травлення і очищенню організму від шлаків.
В цілому, дієтологи відзначають, що люди з другою групою крові - природжені вегетаріанці, так як їх травна система найкраще засвоює рослинну їжу. З користю для здоров'я вони можуть їсти майже всі овочі і фрукти, а також бобові, горіхи, насіння і злаки. Зазвичай власники другої групи крові самі відчувають, що можуть легко обходитися без м'яса по кілька днів. Риба і птиця будуть засвоюватися краще, ніж м'ясо, але і їх не рекомендується їсти щодня. Зате варто лише виключити з раціону овочі та фрукти, як їх нестача тут же дасть про себе знати.
Доведеться обмежити хіба що вживання помідорів. У них міститься дуже багато лектинів, які будуть несприятливо впливати на кишечник та імунну систему і можуть викликати дисбактеріоз, підвищити чутливість організму до продуктів, спровокувати системне запалення. Є й інші винятки, наприклад свіжий перець, білокачанна або червонокачанна капуста. Вони занадто грубі для ніжного шлунку володарів другої групи крові і можуть викликати збої в роботі кишечника. Те ж саме можна сказати і про деяких фруктах - апельсинах, мандаринах, бананах і небагатьох інших.
Зернові продукти будуть засвоюватися легко і зовсім не позначаться на фігурі, якщо, звичайно, вживати їх в розумних кількостях. Єдине, що слід їсти з оглядкою, - це продукти з пшеничного борошна. Від них у людей з другою групою крові підвищується кислотність в м'язових тканинах, тоді як природною і оптимальною є середовище лужне.
При вживанні бобових бажано утримуватися від страв з темних бобів і лімської квасолі, або квасолі лима, місяцеподібної квасолі. Ці продукти сповільнюють обмінні процеси і можуть призвести до зашлаковиваніе організму.
Найцікавіші новини