Цей продукт повинен бути присутнім практично щодня в їх раціоні. Але, незважаючи на таку «схильність» до м'яса, організм не протримається в хорошій формі довго, якщо такої їжі буде занадто багато, - завжди потрібно пам'ятати про почуття міри. У день більш ніж достатньо вживати чоловікам 180 г м'яса, а жінкам - 150 г. Також бажано стежити за тим, щоб м'ясо було нежирним, пісним. Не варто вважати м'ясними продуктами ковбасу, сосиски, консерви - їх слід вживати вкрай рідко, оскільки вони містять велику кількість різних добавок, які навряд чи будуть сприяти поліпшенню діяльності організму. Зате можна «розбавити» м'ясний раціон стравами з птиці і риби.
Варто відзначити, що не всі тваринні білки так вже корисні для носіїв першої групи крові. Так, їм варто уникати вживання коров'ячого молока і молочних продуктів. Організм не витягує з цих продуктів практично ніякої користі. Крім того, він може і дати зрозуміти, що такі продукти йому не подобаються. При вживанні молока, наприклад, може з'явитися загальне нездужання, важкість у шлунку, розлад травлення і навіть алергічна реакція.
При обмеженнях у вживанні молочних продуктів, багатих кальцієм, може виникнути нестача цієї речовини в організмі. Щоб уникнути проблем, слід заповнювати кількість кальцію за рахунок вживання невеликої кількості сої, а також листових овочів, брокколі, горіхів, лососевої риби і коренеплодів. У цих продуктах кальцій також міститься в достатній кількості.
Висока кислотність в організмі призводить до того, що погано розщеплюється і засвоюється вуглеводна їжа. Більше того, міститься в зернових культурах клейковина може порушити вироблення інсуліну, що теж утруднить процес перетравлення. Щоб не виникло проблем, досить обмежити, а в ідеалі звести нанівець вживання в першу чергу хлібобулочних виробів, а також інших борошняних виробів.
Чи не буде корисний людям з першою групою крові і картоплю, деякі види бобових. Вміщені, наприклад, в квасолі і сочевиці речовини будуть сприяти формуванню лужного середовища в тканинах м'язів, тоді як для підтримки їх у тонусі і оптимальної переробки ними калорій буде необхідна якраз легка кислотна середу.
Свіжі овочі та фрукти допоможуть відновити кислотне середовище організму, проте не варто захоплюватися кислими фруктами, оскільки їх вживання може призвести до перенасичення шлунка кислотою. «Мисливці» погано переносять квашені та мариновані овочі, які занадто «закісляет» і без того кисле середовище шлунка і призводять до утворення виразок і гастритів.
Овочі для раціону теж слід вибирати грамотно. Не всі з них будуть однаково корисні. Баклажани, наприклад, будуть дуже погано засвоюватися і при цьому виділяти шкідливі речовини, які будуть «осідати» на суглобах і вражати їх. Не варто захоплюватися і овочами, які погіршують засвоєння йоду, якого в організмі людей з першою групою крові і так обмаль. Нестача йоду часто призводить до порушення діяльності щитовидної залози, тому краще не провокувати цю схильність і не їсти овочі сімейства хрестоцвітних: кочанну, цвітну і брюссельську капусту, ріпу, хрін, рапс.
Іншу проблему, яка нерідко виникає у людей з першою групою крові, - погану згортання - можна теж спробувати вирішити, якщо є частіше зелені овочі - шпинат, салат, капуста брокколі покращують згортання крові.
Найцікавіші новини