І якщо погладшати від самих гострих продуктів не дуже реально, тв «під улюблену приправу можна з'їсти їжі більше, ніж потрібно для покриття енергетичних витрат. Крім того, гострі приправи діють на слизову шлунка і кишечника, підвищуючи ризик виникнення гастриту і виразкової хвороби. Багато гострі приправи підвищують тиск.
Що робити?
Особливо важко буває відвикати, коли це потрібно робити терміново, наприклад за порадою лікаря. Для подолання пристрасті до гострої, перченою їжі спробуйте наступне.
Видаліть гострі приправи зі свого будинку, замініть їх більш м'якими травами - базиліком, кропом та ін.
Для деяких страв буде цілком прийнятною заміна приправ на вино в процесі приготування.
- Зменшуйте кількість таких продуктів у вашому раціоні поступово.
Заохочуйте себе, якщо вдалося уникнути гострої їжі.
Поставте на стіл яскраві столові прилади.
- Спробуйте їсти гострі страви повільніше, а порції кладіть собі менше.
- Введіть режим (наприклад, дозвольте собі з'їсти гостре тільки 1 раз на тиждень, в певний день).
- Великі фізичні навантаження добре стимулюють апетит, тоді приправи стають не такими вже необхідними.
- Проведіть не зовсім звичайну бесіду з лікарем: нехай доктор образно розповість, як саме виглядає виразка і що саме відчуває хворий. Добре б супроводити бесіду наочними ілюстраціями.
- Насичуйте своє життя різноманітними гострими і яскравими подіями. Можливо, деяка доза адреналіну вам не зашкодить.
Найцікавіші новини