Навіть якщо ти сверхзанятость бізнес-леді, виділи бодай півтори години в день на сніданок, обід і вечерю. Під час їжі потрібно думати про їжу. Травлення - складний фізіологічний процес. Він вимагає певної «прелюдії». Апетит повинен прийти до, а не під час їжі. Твій шлунок почне виділяти травні соки, підготувавшись до трапези.
Під час їжі не можна дивитися телевізор. Це відволіче твою увагу від прийому їжі, і вона гірше засвоїться. З цієї ж причини не варто їсти біля комп'ютера або поєднувати обід з читанням газети.
Їсти потрібно в гарному настрої. Відмовся від звички заглушати стрес їжею. Це зашкодить не тільки твоїй фігурі, але і здоров'ю. Знайди інші, більш корисні способи релаксації. У цьому відношенні неймовірно ефективний спорт. Коли сильно переживаєш через чогось, вийди на вулицю і зробиш пробіжку. Це не тільки покращить твій настрій, але і зробить тебе ще більш стрункою і красивою.
За обіднім столом повинна панувати дружня атмосфера. Сімейна сварка за вечерею набагато шкідливіше десяти гамбургерів, з'їдених в один присід. Дієтологи дуже стурбовані розповсюджується модою на «ділові обіди». Трапеза не повинна бути пов'язана зі стресом або розумовою напругою.
Якщо ти їси «нездорову» їжу, не треба докоряти собі в цьому. Таким чином ти тільки збільшуєш її шкоду. Кожен може час від часу дозволити собі розслабитися. Думати про те, чи не буде шоколадка надмірністю, треба до того, як ти починаєш її їсти. Лікарі кажуть, що «корисні» продукти оздоровлюють організм багато в чому через те, що коли ми їх їмо, ми думаємо про користь, яку вони принесуть. Відповідно, муки совісті в Макдоналдсі зроблять пакетик з картоплею фрі майже що отрутою. Повір, від пристрасті до нездорової їжі - піццам і гамбургерів - страждають багато знаменитостей, як, наприклад, Крістіна Агілера. І це не стає вироком ні для фігури, ні для здоров'я - положення рятує спорт.
Чи варто їсти «по годинах»? Ще два десятиліття тому всі вітчизняні медики одноголосно відповіли б «так». Мовляв, у такому випадку організм до встановленого терміну починає виробляти шлунковий сік. Проте варто згадати, що ті ж медики радили займатися сексом два рази на тиждень у визначені дні о дев'ятій годині вечора. З тієї ж причини. Друга рекомендація сьогодні здається смішною. Однак вона настільки ж вірна, як і перша.
У харчуванні «по годинах» є свої переваги і недоліки. Найкраще дотримуватися «золотої середини». Їж приблизно в один і той же час, але не панікуй, якщо іноді доводиться запізнитися на пару годин з обідом або вечерею.
Головне правило - їжа повинна приносити задоволення. Чи не сприймай її як гірку медичну пігулку або як ціаністий калій. Насолоджуйся процесом. Їж повільно, смакуючи. Тільки тоді їжа може принести користь.
Найцікавіші новини