Це стосується в першу чергу вуглекислих, азотних і сірководневих зразків, які знайшли застосування головним чином як ванн.
Мінеральні води, виготовлені штучним шляхом з хімічно чистих солей, мають склад, подібний складу натуральних вод, хоча досягти повної тотожності поки не вдалося. Перед промисловістю стоїть завдання подолати деякі труднощі, що виникають при імітації властивостей колоїдів і складу розчинів газів. Перші досліди виробництва штучної мінеральної води були здійснені в Женеві в 1788 р
У Росії були розроблені методи приготування питних мінеральних вод типу Єсентуки, «Баталинская», боржомі, що мають високу терапевтичну активність. І все ж штучна мінеральна питна вода в популярністю поступається натуральній.
Найцікавіші новини