По-японськи назва церемонії вимовляється як «тя-но ю».
Шлях гостей, запрошених на церемонію (зазвичай чотирьох осіб), проходить через маленький сад по доріжці з простих каменів, що веде до будиночка з чайною кімнатою, званої «тяшіцу». Направляються по цій доріжці зустрічали гостей попередньо затримуються біля кам'яної чаші з водою, де, набравши ківш води, омивають руки і рот, і проходять через символічні ворота, залишаючи позаду грубий фізичний світ і занурюючись в духовний світ чаю.
Вхід в будиночок дуже низький, і це має глибокий філософський зміст: бажає долучитися до високого мистецтва чайної церемонії повинен незалежно від свого рангу і положення неодмінно зігнутися при вході, оскільки «перед чаєм всі рівні». Самураї за порогом залишали свій довгий меч там же всі гості залишають взуття.
Майстер церемонії зустрічає гостей всередині будиночка, низько вклоняючись, і вводить їх в тясицу, де починається розмова, яка стосується насамперед аскетичного оздоблення з обов'язковою соснової гілкою в букеті. Господар садить гостей у вогнища, над яким висить казанок з водою. Розпалюється вогонь з деревних вугілля, гостям подають частування і трохи саке. У приміщенні панує напівтемрява.
Після того як прибрана обідня посуд, вносять предмети для приготування церемоніального чаю. Це особлива мисочка з глини, бамбукова мітелочкою для розмішування в ній чайною кашки, серветка з білосніжного льону, совочок для засипання чаю, скринька з зеленим чаєм, глечик з водою, миска для використаної води.
Господар робить все не поспішаючи: засинає чай, заливає його окропом і методичними рухами розмішує бамбукової метелочкой до стану пінистої кашки. Священний напій готовий, і господар з поклоном передає миску самому почесному гостю. Той, повільно розглядаючи вміст мисочки, передає її іншим гостям.
В цей час господар розповідає якусь незвичайну історію про походження глиняного миски. Бесіда ні в якому разі не повинна торкатися мирських справ. Після цього починається дегустація чаю, який подається в індивідуальних плошечку разом з сушеними солодощами. За чаєм гості розслабляються, заспокоюються і відмовляються від усіх своїх проблем.
Японці пояснюють, що церемонія вчить бачити красу в повсякденному і простому, знаходити прекрасне в малому, усвідомлювати найвищу цінність всього, що дано в цьому житті. Участь у чайній церемонії допомагає гостям країни набагато краще зрозуміти менталітет японців, їх культурні та філософські особливості.
В даний час японці продовжують любити свою традиційну чайну церемонію - одну з особливостей національної кухні. Вони можуть організувати ранковий чай на сході сонця, а також чай післяобідній, чай при місяці і т. Д. Спеціальні чаювання проводяться з нагоди прийому гостей, свят, зміни пори року або просто при зустрічі з друзями.
Найцікавіші новини