Білки відіграють велику роль при формуванні клітин організму. Вони містяться в таких продуктах як сир, м'ясо, молоко, риба, хліб, картопля.
Жири і вуглеводи служать джерелом енергії. Жири також потрібні для формування нових клітин. Щоб забезпечити ними зростаючий організм, потрібно вживати в їжу яйця, печінку, вершкове масло, сир, м'ясо.
Вуглеводи містяться в цукрі, різних крупах, в хлібі, картоплі, фруктах і овочах.
Мінеральні солі потрібні для утворення кісткової тканини. Вони беруть участь у водному обміні організму, сприяють протіканню багатьох хімічних процесів. Організм потребує невеликій кількості мінеральних солей, а їх нестача призводить до серйозних захворювань. Мінеральні солі містяться в кухонної солі, в сирі, сирі, молоці, капусті, хлібі, квасолі, картоплі, різних крупах, морепродуктах, фруктах і овочах. Ці продукти служать джерелами натрію, заліза, кальцію, магнію, йоду.
Вітаміни захищають організм від навали мікробів і беруть участь у багатьох обмінних процесах. Вони надходять в організм з маслом, сметаною, сиром, з овочами і фруктами, крупами, сиром, м'ясом, рибою, хлібом, яйцями. Однак щоб повністю задовольнити потребу організму у вітамінах, тільки продуктів недостатньо. Необхідно ще приймати вітамінні препарати, прописані лікарем.
Найцікавіші новини