Інгредієнти: 1 вилок цвітної капусти середньої величини 3-4 столові ложки борошна 3-4 столові ложки соняшникової олії перець духмяний мелений сіль Цвітну капусту розділите на маленькі суцвіття і відваріть до напівготовності в підсоленій воді. Потім... – читайте далі.
Інгредієнти: 3 дрібних кабачка 1/2 склянки борошна 3-4 столові ложки соняшникової олії сметана сіль Очистіть кабачки, наріжте скибочками завтовшки 1 сантиметр, посоліть і обваляйте в борошні. Розігрійте сковороду з маслом, викладіть на неї скибочки... – читайте далі.
Інгредієнти: 200 г локшини 1 кг гарбуза 4 яйця 1/4 склянки цукру 2 столові ложки соняшникової олії кориця сіль Очистіть гарбуз, наріжте соломкою, посипте сіллю і обсмажте на сковороді з маслом. Відваріть в підсоленій воді локшину, відкиньте на... – читайте далі.
Інгредієнти: 1 тушка риби (нежирних сортів) 1/2 чайної ложки соку лимона або будь-якого іншого цитруса 1/2 чайної ложки рослинної олії 3-4 гілочки петрушки сіль Підготовлену тушку риби промийте, промокніть паперовим рушником, щоб усунути зайву... – читайте далі.
Інгредієнти: 500 г філе судака, щуки або тріски 100 г білого хліба 1/2 склянки молока 3 столові ложки сухарів 3 столові ложки оливкової олії 2 столові ложки рослинної олії приправа для риби сіль Пропустіть через м'ясорубку очищене від шкіри рибне... – читайте далі.
Інгредієнти: 500 г риби 4-5 солоних огірків 1-2 головки ріпчастої цибулі 2 столові ложки томатної пасти 1 столова ложка каперсів і маслин 2 столові ложки рослинної олії зелень петрушки 1 лавровий лист перець духмяний мелений сіль Зваріть бульйон з... – читайте далі.
Інгредієнти: 1 курка або курча 1 1/2 столової ложки борошна 1 морква 1 корінь петрушки 1 головка цибулі 2 столові ложки олії 1/2 склянки білого вина 1 чайна ложка лимонного соку сіль Приготування курки: обпалити, випатрати і промийте тушку, а потім... – читайте далі.
Інгредієнти: 1 курча 100 г томатної пасти 300 г кабачків перець духмяний мелений зелень петрушки 2 столові ложки борошна 5 столових ложок соняшникової олії 2 столові ложки рослинної олії 2 столові ложки сметани сіль Приготування курчати: розрубати... – читайте далі.
Інгредієнти: 1 курка вагою близько 1 кг 100 г білого хліба 1/2 склянки молока 2 яйця 2 столові ложки сухарів 6 столових ложок соняшникової олії перець духмяний мелений сіль Відокремте м'ясо і шкіру курки від кісток, пропустіть через м'ясорубку,... – читайте далі.
Інгредієнти: 500 г курки 500 г шпинату 200 г щавлю 1 корінь петрушки 1 стебло зеленої цибулі 1 столова ложка борошна 2 столові ложки олії перець духмяний мелений лавровий лист сіль Поставте варитися курку. Воду підсолити, а коли вона почне закипати,... – читайте далі.
Інгредієнти: 500 г курячих потрухів 2 солоні огірки 2 корені петрушки 1 стебло селери 1 цибулина 4 столові ложки вареної квасолі 2 столові ложки рослинної олії 100 г щавлю або салату зелень петрушки 1/2 склянки огіркового розсолу сіль Тельбухи... – читайте далі.
Інгредієнти: 100 г маринованих огірків 100 г солодкого перцю 50 г вареного рису 80 г ріпчастої цибулі 15 г зеленого салату 1 скибочка лимона цукор сіль Змішайте з вареним рисом нарізані соломкою перці і цибулю, а також скибочки помідорів і огірків.... – читайте далі.
Інгредієнти: 200 г яблук 150 г брокколі 300 г гороху 3 головки зеленої цибулі з пір'ям 3 столові ложки рослинної олії 3 скибочки лимона зелень петрушки сіль цукор Покладіть горох на п'ять годин в холодну воду, після чого залийте свіжою водою і... – читайте далі.