Обмін речовин являє собою основу життєдіяльності і є найважливішим специфічною ознакою живої матерії. Завдяки процесам обміну речовин відбувається перебудова надходять харчових речовин в сполуки, характерні для даного організму і використовувані як будівельний і енергетичний матеріал.
І процес травлення, і виведення з організму залишкових продуктів і шлаків відносяться до постійного для людини обміну речовин. У цьому процесі беруть участь всі системи людського організму, у тому числі і центральна і вегетативна нервові системи.
Загальна порушення обміну речовин проявляється зрушеннями в основному обмене- одним з наслідків такого порушення є накопичення надлишкових продуктів метаболізму. Ожиріння - приклад такого зрушення в обмінному процесі. В основі ожиріння знаходиться така ситуація, при якій процеси утворення жиру з поживних речовин переважають над продуктами його розпаду. Найчастіше, як стверджують фахівці-медики, ожиріння викликається систематичним переїданням або неправильним харчуванням.
Найцікавіші новини