Виберіть свій план харчування
Не потрібно слідувати чудодійним швидким дієтам, які майже ніколи не спрацьовують і залишають відчуття голоду і незадоволеності. Виробіть план харчування, який підходить саме вам і відповідає вашому способу життя.
7 заповідей здоров'я
Не поспішайте, відчуйте смак улюблених продуктів. Їжте за столом, а не з таці, сидячи перед телевізором. Якщо ви будете їсти повільно, то краще відчуєте смак їжі. Тільки не відволікайтеся ні на що інше.
Перекушуйте корисними продуктами. Якщо ви все ж звикли жувати перед телевізором, вибирайте тільки що-небудь корисне для здоров'я. Уникайте багатих жирами горіхів (у них до того ж багато калорій).
Намагайтеся не їсти "під настрій". Нудьга, смуток або гнів можуть привести до переїдання. Вирішуйте виникаючі проблеми, а не "заїдайте" їх, це тільки посилить депресію. Розлучіться зі шкідливими звичками. Вам хочеться їсти серед ночі? Ви постійно відчуваєте почуття голоду по дорозі з роботи додому? Визначте звички, які не дають вам позбавитися зайвих кілограмів.
Вечеряйте пізніше. Якщо ви занадто рано вечеряєте, недивно, що серед ночі вас потягне заглянути в холодильник. Спробуйте вечеряти трохи пізніше.
Не пропускайте прийомів їжі. Не здійснюйте помилки, повністю відмовляючись від їжі. Це неминуче закінчиться перекушуванням: якщо ви залишаєтеся без їжі більше 3 годин, рівень цукру в крові падає і вам страшно хочеться з'їсти чогось солоденького.
Віддавайте перевагу продуктам з пониженим вмістом жиру. Тим більше що зараз на прилавках магазинів з'явилося чимало смачних знежирених сирів, масел, йогуртів.
Корисні закуски
Багато дієтологів стверджують, що є потрібно потроху і часто. Однак постійні перекушування протягом дня теж приводять до зайвих кілограмів. Пропонуємо вам кілька варіантів "правильних" закусок.
Зупиніть свій вибір на свіжих фруктах і їжте їх потроху протягом усього дня. Наприклад, наріжте яблуко маленькими шматочками, щоб його вистачило на кілька разів.
Будьте винахідливі. Розтопіть два квадратики шоколаду (якщо, звичайно, ви зможете встояти перед спокусою з'їсти всю плитку), наріжте на шматочки банан і умочіть його в шоколад.
Винаходьте нові фруктові коктейлі і суміші, які можна готувати в шейкері або блендері. За основу візьміть знежирений йогурт або тофу і додайте свіжі фрукти.
Наприклад, спробуйте зробити коктейль з бананів і тофу. Це займе у вас не більше 10 хвилин. Крупно покришите тофу і помістіть його в комбайн або блендер. Товсто поріжте банани, покладіть їх туди ж разом з малиною і половиною фруктового соку і збийте все в однорідну суміш. У кавомолці подрібніть насіння льону (можна скористатися ступкою і товкачем), всипте їх в комбайн, влийте залишився сік і знову збийте. Відразу ж подайте коктейль до столу. Він багатий білком і хороший у будь-який час дня як перекушування. Соєві боби - самі живильні зі всіх бобових. Прекрасне джерело білка, вони знизять високий кров'яний тиск і рівень холестерину.
Ідеальним вечерею або легким обідом стануть відкриті бутерброди з грушами, пармской шинкою і медовою гірчицею. Вони не вимагають ніякої теплової обробки і готуються дуже швидко.
Змішайте мед, гірчицю і цукор до утворення однорідної пасти. Медову суміш намажте на скибочки хліба. Неочищену грушу розріжте уздовж навпіл і видаліть насіння. Потім наріжте її товстими шматками. На кожну скибочку хліба покладете шматочки груші, а зверху - скибочки шинки. Додайте водний крес і посипте все свіжо перцем. Подайте бутерброди до столу негайно після приготування, щоб груші не завітрились, а водний крес НЕ вигоріла. Ця страва надзвичайно смачно і корисно. Водний крес містить величезну кількість різних вітамінів і мінералів і прекрасно підтримує імунну систему. У грушах теж багато вітамінів і цінних антиоксидантів.
Дуже поживно вівсяне печиво. До того ж воно містить мало жирів. Тільки не забувайте перевіряти вміст у ньому солі: деякі його різновиди дуже солоні. До печива рекомендуємо додати невеликі шматочки томатів і їсти його з чатні, сиром або фруктами.
Сирі овочі можуть здатися нудними, але вони - саме здоров'я. До того ж їх можна їсти маленькими шматочками, умочуючи в який-небудь смачний, але нежирний соус.
Спробуйте заморозити виноград. Це дасть вам сенсаційні смакові відчуття. Банани з морозилки схожі на морозиво, і заморожений знежирений йогурт теж принесе задоволення.
Випийте склянку мінеральної води. Це корисно і дозволить трохи заглушити відчуття голоду.
Спалюйте калорії
Для цього зовсім не обов'язково сідати на гірський велосипед або годинами катувати себе в тренажерному залі. Є більш приємні і прості способи. Наприклад, 100 калорій можна спалити: займаючись шопінгом в супермаркеті протягом 27 хвилин-танцюючи або просапуючи город протягом 18 хвилин-займаючись сексом протягом 20 хвилин-готуючи вечерю протягом 40 хвилин.
Найцікавіші новини